1、特种蔬菜“菊苣[菊苣,为菊科多年生草本植物。]”
菊苣(cichoriumlntybusl.)
1.形态特征
菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,是新西兰80年代初选育成的饲用植物新品种,1997年11月18日经全国牧草饲料品种审定委员会审定登记为牧草新品种。菊苣莲座叶丛期平均高度40cm,抽茎开花期平均株高170cm,部分达200cm。茎直立,中空具条棱,分枝较多。基生叶羽状分裂或不分裂,有齿,疏具绢毛,叶片长10-40cm、宽5-8cm。茎生叶较小,披针形,头状花序单生于枝端或2-3个簇生于叶腋,花舌状,蓝色,种子楔形,千粒重1.2-1.5g。
2.特性
菊苣具有广泛的适应性,生长