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1、食品[食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。]安全管理员[管理员(administrator)一般是指负责一定系统或者软件的维护或管理更新的实际个人或帐号,也有的是专门管理违反原则的。]证书

申请食品流通许可证[通信术语中的许可证指的是isp(互联网服务提供商)许可证和icp(互联网内容提供商)许可证。] 负责人及食品安全管理人员[管理人员是指在组织中行使管理职能、指挥或协调他人完成具体任务的人,其工作绩效的好坏直接关系着组织的成败兴衰。]可以是同一个人。
食品流通许可证申请,申请单位[单位是很常见的词,在各个领域中有着不同的地位,有指机关、团体或者企业上班的地方;也有的在数学方面或物理方面计算单位,一般有:长度米、千米、重量千克、容量升、牛(顿) n、帕(斯卡)pa 等单位。]包括哪些机构
1、食品流通许可证请单位包括内资企业[企业一般是指以盈利为目的,运用各种生产要素(土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等),向市场提供商品或服务,实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。]:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营zd企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业;
2、对于港、澳、台商投资企业:食品流通许可证申请单版位还包括合资经营企业港或澳、台资,合作经营企业港或澳、台资,港、澳、台商独资经营企业,港、澳、台商投资股份有限公司;
3、对于外商投资企业:中外合资经营企业,中外合作经营企业,外资企业,外商投资股份有限公司这些都是食品流通许可证申请所包括的企业单位;
4、食品流通许可证申请同样包括个体工商户以及农民专业合作社。
食品流通许可证申请书中所称负责人包括哪些
1、食品流通许可证申请书中的负责人包括的也就是各个食品流通许可证申请单位的老大,也就是企业法人的法定代表人
2、个人独资企业的投资人;分支机构的负责人;合伙企权业的执行事务合伙人;个体工商户业主;农民专业合作社的法定代表人。

2、食品安全的app怎么人那么少

很枯燥吧,大家都不喜欢看那么枯燥的东西,都喜欢看好玩好笑的东西。食品安全一直都是大问题啊。

3、审核快,这个app主要提供食品安全审核员审核工具,有谁知道怎么样啊

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5、食品安全管理员准考证网上报名

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6、我要办理食品流通许可证,要下载一个《食品安全管理制度[管理制度是对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。]》,请问哪里可以下载?

食品安全管理制度(示范文本)

为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度:

食品安全管理人员制度

一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、
按有关发放食品流通许可证管理办法,
办理领取或换发食品流通许可证,
无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、
组织本单位食品从业人员[从业人员是指在本单位工作并取得劳动报酬的全部人员数,包括在岗职工、再就业的离退休人员以及在各单位中工作的外方人员和港澳台方人员、兼职人员、借用的外单位人员和第二职业者等,但不包括离开本单位仍保留劳动关系的职工。]进行食品安全有关法规和知识的培训,
培训合
格者才允许从事食品流通经营。

五、建立并执行从业人员健康管理制度。

六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经
验,批评和奖励,制止违法行为。

七、执行食品安全标准。

八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

食品安全检查制度

一、配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。

二、
食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、
各岗位的卫生状况和岗位
责任制的执行情况,并作好登记。

三、
每日组织一次卫生检查,
单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工
作。

四、每次检查,都必须有记录。

五、发现问题,应有人跟踪改正。

六、
检查内容应包括食品储存、
销售过程;
陈列的各种防护设施设备,
冷藏、
冷冻设施卫生和周围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录,确保正常运转。

八、各类检查记录必须完整、齐全,并存档。

食品采购管理制度

一、
采购食品,
应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
应当建立
食品进货查验记录制度,
如实记录食品的名称、
规格、
数量、
生产批号、
保质期、
供货者名称及ag尊龙凯时的联系方式、
进货日期等内容。
食品进货查验记录应当真实,
保存期
限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业,
可以由企业总部统一查验供货者的
许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

二、
采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,
不应采购快到期或
超期食品。

三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。

四、
禁止采购腐败、
霉变、
生虫、
污秽不洁、
混有异物或其他感官性状异常、
可能对人体健康造成危害的食品。

五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品
及其制品、
酸败油脂、
变质乳及乳制品、
包装严重污秽不洁、
严重破损或者运输
工具不洁而造成污染的食品。

六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

七、
采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,
注意个人卫生并
随时接受管理人员检查。

食品从业人员健康管理制度

一、
食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。
患有痢疾、
伤寒、
病毒
性肝炎等消化道传染病的人员,
以及患有活动性肺结核、
化脓性或者渗出性皮肤
病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品经营人员每年进行健康检查[健康检查是以健康为中心的身体检查。],取得健康证明后参加工作。

三、
应当建立健全本单位的食品安全管理制度,
加强对职工食品安全知识的
培训。

四、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。

五、从业人员健康检查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。

食品从业人员个人卫生制度

一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必须全部戴入




四、定期理发,不留长胡须。

五、平日不染红指甲,上班不戴戒指,手表,手



六、不准穿工作服上厕所,大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗
,
擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵守卫生制度。

十三、抹布专用,经常搓洗,消毒。

食品仓库卫生岗位责任制

一、食品贮存方法:

1
、低温贮存

1
)冷藏贮存:
0
℃至-
10
℃条件下贮存

2
)冷冻贮存:
0
℃至-
29
℃条件下贮存

2
、常温贮存

贮存基本要求(
1
)清洁卫生(
2
)通风干燥(
3
)无鼠害

二、食品贮存库的卫生要求:

1
、门窗、四壁完整,不漏雨,地面用不渗水无毒材料铺石。

2
、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。

3
、要安装纱门、纱窗,挡鼠板,保证无蝇、无鼠、无昆虫。

4
、高温冷库温度控制在
4
℃-
0
℃。

低温冷库温度控制在
-18
℃以下。

三、食品贮存的卫生管理

1
、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放,先进先出。

2
、各类食品要分开存放、按品种种类,进库整齐存放日期分类。

3
、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地
20cm

30cm
,离墙
30cm

货架之间有间距,中间留有通道。

4
、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期,防止发生霉烂,软化发臭,
鼠咬。

5
、仓库要定期打扫。

6
、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

7
、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

本制度一式两份,
一份交许可机关留存,
一份由经营者张贴悬挂于经营场所
醒目位置。

7、去哪里可以办理食品安全管理员证

去当地食药监局进行办理。

参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:

1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;

2、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;

3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。

如以上资料不齐全者,暂不予发证。

(7)河南省食品安全员app下载扩展资料

培训中,老师围绕食品安全法律法规、食品安全操作控制、食品安全自身管理、服务礼仪、重大活动餐饮服务食品安全保障、食品安全监管以及如何把好食品安全关口,如何在食品采购上落实索票索证制度,如何避免劣质、不合格的食品流入消费市场、食堂、餐桌等内容进行培训。

考试合格后学员可获得《食品安全管理员从业资格证》,同时通过此次培训将进一步提高该镇餐饮店、企事业单位、学校食堂等从业人员的食品安全意识,为食品安全保驾护航。

协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告[自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。],食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

8、食品安全监管软件?

“民以食为天”,食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到“和谐社会”的建设。随着“以人为本、执政为民”的思想深入贯彻,政府不断制定各种加强食品安全工作的政策、举措。
食品安全监管系统应用先进的信息技术,利用互联网、商场查询终端和大屏幕等设备,对流通领域[是指 以货币为媒介交换商品的领域 。]的食品安全进行高效、深入的监管,同时帮助流通领域企业完善内部质量管理。
流通领域企业进行商品质量管理的主要手段是进行索证、索票和备案、备查制度。本系统帮助加入系统的企业进行电子化的备案,从而避免繁琐、难以切实执行的手工备案,极大的提高企业质量管理效率。
工商行政管理部门通过系统可以方便的监管流通领域企业商品质量管理工作。在发生食品事件时,立即可以在系统中查询到问题食品的销售商场及生产商,方便工商行政管理部门迅速采取有效措施。
消费者通过安装在商场的查询机可以查询到食品的备案信息,以及该食品是否属于问题商品,从而对流通领域企业形成社会监督。
系统具有强大、灵活的信息发布功能,通过安装在商场的大屏幕即时发布质量警示信息、食品安全知识、政策信息、相关新闻等。
通过以上所列等功能,从而帮助营造公平、诚信的市场环境,使消费者放心。

9、食品安全管理员证件到期,如何进行补办及流程如何?

需要去当地的食药监局办理此业务。

参加食品安全管理人员的培训和考核,考核合格。收到证书时应提交下列材料:

一、提供单位餐饮服务许可证或有效的食品卫生许可证复印件;无上述证明的,提供单位营业执照或组织机构代码证复印件;

二、个人身份证原件;代领身份证的,由代理人提供原件;连锁单位集体领用的,由单位总部提供统一的领用证明;

三、个人在考核前未提供健康证、毕业证等登记所需材料原件的,应当携带补充证明进行核查。

如上述资料不全,暂不签发证书。

(9)河南省食品安全员app下载扩展资料:

食品安全管理员的职责是:

1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,如实提供相关信息;

2、定期协助和组织本单位员工开展食品安全法律法规和食品安全知识培训;

3、制定本单位食品安全管理制度和岗位责任制,并监督检查执行情况;

4、检查并记录食品生产经营过程中的食品安全状况,及时制止检查中发现的不合格行为,提出处理意见;

5、对食品安全检验工作进行管理;

6、负责本单位职工的健康管理,进行健康检查,督促患有食品安全疾病的人员调离有关岗位;

7、建立健全食品安全管理档案,保存各项检查记录;

8、 协助本单位定期向市场监督管理部门报送食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告格式由市场监督管理部门另行制定;

9、其他与保证食品安全有关的管理工作。

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